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septiembre 20, 2019

Canelones de Atún

Canelones de atún

INGREDIENTES:

24 canelones

2 latas de atún

1 tazón de salsa de tomate

½k de huevos

Mantequilla, queso rallado y aceite

1 cebolla picada finamente

PREPARACIÓN:

Cociná los canelones en agua con sal, escurrilos  y colocalos sobre un paño hasta que sequen bien.

Mientras cocinás 2 huevos, picá bien los 2 huevos cocido y mezclá con el atún.

En un sartén poné a sofreír la cebolla con un chorrito de aceite y mezclá con el atún y el huevo. Con esta mezcla rellená los canelones y ponelos en un molde engrasado.

Un vez colocados batimos la clara de 3 huevos y doramos un poco. Agregá el queso rallado y llevalo al horno por 15minutos a 2000C.

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